ふと落花生が食べたくなり、通販で購入しようとした時に送料が別にかかってしまうのでついでに何か買おうと検討しました。
そこで ひまわりの種 を発見！
ひまわりの種と言えば、メジャーリーガーがよく皮付きのをほお張ってペッ！と皮を吐き出しているのを思い出します。
ちょっとあの姿に憧れていたのですが(？)、今回の商品は皮無しなのでマネはできません。
でも皮があっても多分１回ペッ！と吐き出したら満足して飽きてしまいそうなので、そのまま皮無しを発注することにしました。
購入・外観
「素焼き ひまわりの種 1kg」を Amazonに出店している「みの屋」さんから購入しました。夜に発注して中二日で届きました。
袋は、種の粒が小さいのでよく空気が抜けていて布団圧縮袋のように若干カッチカチになっていました(汗)
よく目にする種の印象が、シマの入った黒っぽいちょっと大きめのものなので、皮無しをみるとすごく小さく感じてしまいました。
原材料はアメリカ産です。1kgってけっこうな量ありました…(汗)
ひまわりの種の栄養成分は？
ヒマワリの種には、葉酸、ビタミンＥ、鉄分、亜鉛、繊維、ビタミンB1、ビタミンB6、ビタミンB12、マグネシウム、カルシウム、カリウム、良質のタンパク質、トリプトファンなどなど、さまざまな種類の栄養分が含まれているという。
アメリカでは、生活習慣病の予防や高血圧･貧血予防、脂肪燃焼、若返りなどの効果が期待できる、優秀な健康食品として知られているそうだ。ただし、カロリーも高く脂質も含まれるので、健康のためには一日スプーン1杯程度が適量と言われている。
引用元：ヒマワリの種の秘密 – 現代ビジネス（http://gendai.ismedia.jp/articles/-/34158）
思っていたより栄養満点ですね。ボリボリほお張っちゃ食べ過ぎかな？
食べた感想
最近食べているミューズリーの中に入っているのですが、ひまわりの種だけをほお張って食べるのは初めてです。
中さじ１杯分くらいを口の中に入れて食べてみると、初めは味と歯応えが、アーモンドを砕いたもの（アーモンドダイス？）みたいな感じです。噛んでいるとほんの少しねっとり感があり、小粒でそんなに硬いわけではないのですぐにツブがなくなります。
大さじ１杯分くらいをほお張って食べると、そしゃく回数が増え満足感がありました。
カロリーが高いらしいので、ダイエッターの方は食べ過ぎないよう注意が必要ですね。
まとめ
- さまざまな栄養成分が含まれるすぐれた食品
- カロリーが高い
- そのまま簡単に食べられるので気軽に栄養補給ができる
美味しいので、１日に大さじ4杯分くらい食べてますが食べ過ぎ？ですよね？
そのうち無くなると思っていたのですが、1kgってなかなか減っていかないんですよ。次回購入時は500gでいいかな…
ところで、皮付きのひまわりの種だったらメジャーリーガーのように、むしゃむしゃ食べてペッ！っとしてみたかったんですが、よく考えるとゴミが出て後片付けが面倒ですよね。
間違って皮付きを1kg買ってなくてホントよかったです…
